Limba:
Română
English
Ajutor
Intră în cont
Biblioteca Municipală "Radu Rosetti" Onești
Limba
Română
(2)
Coperţi
Arome
Etichetat
Afişează MARC
Subiect Tematic
:
Arome
LDR
00069nx j2200049
001
39159
250
$a
Arome
901
$a
a
$b
a
Lucrări:
2 lucrari in 2 publicatii in 1 limbi
2 records Page 1 of 1
1
Aditivi şi ingrediente pentru industria alimentară
de: Banu, Constantin
(Text tipărit)
Condimente şi sosuri dietetice
de: Şerbănescu-Berar, Ileana
(Text tipărit)
Subiecte
Antispumare
Industrie alimentară
Stabilizatori
Maturare
Îndulcitori
Reţete culinare
Îndulcitori naturali
Condiment
Aditivi biochimici
Aromatizanţi
Aditivi alimentari
Hidrocoloizi
Dietetică
Grăsimi sintetice
Arome
Gume
Emulgatori
Coloranţi alimentari
Sosuri
Antioxidanţi
Aditivi microbiologici
Fibre alimentare
Substanţe antiseptice
Potenţiator de aromă
Artă culinară
Acidulanţi
Afânare
Plante aromatice
Polialcooli
Conservarea alimentelor
Se procesează
...
Vă rugăm să schimbaţi parola
