Limba:
Română
- English

Intră în cont

Limba

Germană (1)
Română (5)

Coperţi

Servirea băuturilor

Subiect Tematic:	Servirea băuturilor

Lucrări: 5 lucrari in 6 publicatii in 2 limbi

6 records Page 1 of 1

1

Das Buch vom Tee de: Okakura, Kakuzo (Text tipărit)

Băuturi spumante în gospodărie de: Puşcă, Ion M. (Text tipărit)

Practica serviciilor în restaurante şi baruri de: Stavrositu, Stere (Text tipărit)

Organizarea şi tehnica muncii ospătarului de: Coman, Gheorghe; Bujoreanu, Gheorghe; Dobrogeanu, Nicolae (Text tipărit)

Tehnica servirii consumatorilor : manual pentru clasele XI-XII licee economice, administrative şi de servicii anii I, II, III şcoli profesionale şi postliceale, profilul alimentaţie publică de: Dobrescu, Emilian; Stavrositu, Stere (Text tipărit)

Organizarea şi tehnica muncii ospătarului de: Coman, Gheorghe; Bujoreanu, Gheorghe; Dobrogeanu, Nicolae (Text tipărit)

Subiecte

Preţ Industrie alimentară Tehnologie alimentară Aprovizionare Organizarea muncii Şampanie Industria hotelieră Comerţ Productivitate Manual Vin Reclamă Economie domestică Alimentaţie publică Conservare Ambalaje Servirea băuturilor Tehnologie culinară Control de gestiune Ceai Servirea consumatorilor Oenologie Ospătari Băuturi Carte cu autograf Salarizare Servirea mesei Legislaţie Degustare Economie casnică Vinificaţie Inventariere Utilaje tehnologice Igiena muncii Turism internaţional Clasele XI-XII Meniu

Vă rugăm să schimbaţi parola