BM Onesti |

Limba:
Română
- English

Intră în cont

Ghid profesional în alimentaţia publică

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Stavrositu, Stere
Responsabilitate:	Stere Stavrositu
Editura:	Editura Tehnică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1982
Descriere:	312 p. : il.; 24 cm
Note:	Bibliografie p. 308
Limba:	Română
Subiect:	Economie casnică
Subiect:	Alimentaţie publică
Subiect:	Preparate culinare
Subiect:	Igiena muncii
Subiect:	Protecţia muncii
Subiect:	Servirea consumatorilor
Cota topografică:	642/S80
Clasificare:	64.024.3

LDR:00493nam0 2200193 450 001 99219
010 $d 30 lei
100 $a 20201019u m y0rumy5001 ba
101 0 $a rum
102 $a RO
200 1 $a Ghid profesional în alimentaţia publică $b text tipărit $f Stere Stavrositu
210 # # $a Bucureşti $L s1383 $c Editura Tehnică $d 1982
215 $a 312 p. $c il. $d 24 cm
300 $a Bibliografie p. 308
345 $b 2006/*
606 $3 55469 $a Economie casnică
606 $3 42925 $a Alimentaţie publică
606 $3 39887 $a Preparate culinare
606 $3 43447 $a Igiena muncii
606 $3 38743 $a Protecţia muncii
606 $3 52139 $a Servirea consumatorilor
675 $a 64.024.3
679 $d 62/64; 66/69
700 $3 31740 $4 070 $a Stavrositu $b Stere
801 3 $a RO $b BMON $g unimarc
850 $a BMON
852 # # $j 642/S80

În baza a 0 recenzii

Unităţi

1 înregistrări • Pagini 1 •
1

Număr inventar

Nume localizare

Clasă utilizare

Situaţie împrumut

Fişiere ataşate

105855

Sala de lectură adulţi

Împrumut la sala de lectură

Carte tipărită

642/S80

1.Normal

La raft

0

1 înregistrări • Pagini 1 •
1

Multimedia

Ghid profesional în alimentaţia publică

Evaluări

Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!

Exportă

Filiala de unde se ridică

Vă rugăm să schimbaţi parola