BM Onesti |

Fizica și chimia cerealelor și făinurilor : Manual pentru școlile tehnice de maiștri

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Marinescu, Rodica
Autor:	Baltă, Paulina
Responsabilitate:	Rodica Marinescu, Paulina Baltă
Editura:	Editura Didactică şi Pedagogică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1963
Descriere:	196 p. : fig. și graf.; 20 cm
Limba:	Română
Subiect:	Industrie alimentară
Subiect:	Microbiologie industrială
Cota topografică:	664/M40
Clasificare:	663.1+664.7:53/54(075.36)

LDR:00530nam0 2200169 450 001 109300
010 $d 3,75 lei
100 $a 20230809u m y0rumy5001 ba
101 0 $a rum
200 1 $a Fizica și chimia cerealelor și făinurilor $b text tipărit $e Manual pentru școlile tehnice de maiștri $f Rodica Marinescu, Paulina Baltă
210 # # $a Bucureşti $L s1082 $c Editura Didactică şi Pedagogică $d 1963
215 $a 196 p. $c fig. și graf. $d 20 cm
345 $b 2006/*
606 $3 39148 $a Industrie alimentară
606 $3 39505 $a Microbiologie industrială
675 $a 663.1+664.7:53/54(075.36)
679 $d 62/64; 66/69
700 $3 22889 $4 070 $a Marinescu $b Rodica
701 0 $3 78148 $4 070 $a Baltă $b Paulina
801 3 $a RO $b BMON $g unimarc
850 $a BMON
852 # # $j 664/M40