Limba:
Română
- English

Intră în cont

Limba

Română (4)

Coperţi

Morărit

Subiect Tematic:	Morărit

Lucrări: 8 lucrari in 4 publicatii in 1 limbi

4 records Page 1 of 1

1

Caracteristici termofizice ale produselor alimentare de: Iliescu, Gheorghe M.; Vasile, Cornelia (Text tipărit)

Fizica şi chimia cerealelor : manual pentru şcolile profesionale de morărit şi panificaţie de: Găgiulescu, A. (Text tipărit)

[Recurs la istorie] 1840, an de cumpănă pentru morăritul băcăuan de: Zaharia, Dumitru (Text tipărit)

Tehnologia morăritului : Manual pentru şcolile profesionale de ucenici de: Nicolaescu, M.; Teodosescu, R. (Text tipărit)

Subiecte

Morărit Industrie alimentară Tehnologie alimentară Zahăr Amidon Produse alimentare Ouă Manual Conductibilitate termică Vâscozitate Glucoza Lapte Alcool Proprietăţi fizice Panificaţie Carne Uleiuri alimentare Difuzivitate termică Băuturi Bacău (judeţ) Cereale Termofizică Fructe Căldură specifică Legume Peşte Făină

Vă rugăm să schimbaţi parola