BM Onesti |

Limba:
Română
- English

<html><head></head><body><table><tr><td colspan="2" bgcolor="#6699FF"></td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Număr (ISBN)</td><td>973-30-2945-9&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Termeni de disponibilitate şi/sau preţ</td><td>43600 lei&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Date generale de prelucrare</td><td>20161209u########m##u1rumy50######ba&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Limba textului, sunetului, etc.</td><td>rum&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Titlu propriu-zis</td><td>Tehnologie culinară de cofetărie şi patiserie&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Responsabilitate intelectuală primară</td><td>Gabriel Pîrjol, Georgeta Panţu, Dumitra Dumitraşcu-Nicu, Constanţa Brumar&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Indicarea materialului general</td><td>*Carte tipărită&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Alte informaţii la titlu</td><td>Manual pentru clasa a IX-a, licee economice şi de drept administrativ, cu profil de alimentaţie publică şi şcoli de arte şi meserii&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Locul publicării, difuzării, etc.</td><td>Bucureşti&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Numele editurii, difuzorului, etc.</td><td>Editura Didactică şi Pedagogică&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Data publicării, difuzării, etc.</td><td>2003&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Desemnarea materialului specific şi mărimea unităţii</td><td>96 p&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Alte detalii fizice</td><td>tab&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Dimensiuni</td><td>24 cm&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Numărul de stoc</td><td>2006/*&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Vedetă intrare</td><td>Tehnologie culinară&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Vedetă intrare</td><td>Protide&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Vedetă intrare</td><td>Glucide&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Vedetă intrare</td><td>Lipide&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Vedetă intrare</td><td>Vitamine&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Vedetă intrare</td><td>Apă&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Vedetă intrare</td><td>Enzime&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Vedetă intrare</td><td>Cereale&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Vedetă intrare</td><td>Legume&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Vedetă intrare</td><td>Fructe&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Vedetă intrare</td><td>Carne&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Vedetă intrare</td><td>Lapte&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Vedetă intrare</td><td>Condiment&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Vedetă intrare</td><td>Meniu&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Vedetă intrare</td><td>Manual&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Vedetă intrare</td><td>Clasa a IX-a&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Clasificare CZU</td><td>641(075.3)&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Domeniu</td><td>62/64; 66/69&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Cod de relaţie</td><td>570&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Nume</td><td>Pîrjol&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Parte a numelui</td><td>Gabriela&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Cod de relaţie</td><td>570&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Nume</td><td>Panţu&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Parte a numelui</td><td>Georgeta&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Cod de relaţie</td><td>570&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Nume</td><td>Dumitraşcu-Nicu&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Parte a numelui</td><td>Dumitra&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Cod de relaţie</td><td>570&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Nume</td><td>Brumar&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Parte a numelui</td><td>Constanţa&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Ţara</td><td>RO&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Agenţia</td><td>BMON&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Data tranzacţiei</td><td>20161208&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Codul schemei de clasificare</td><td>unimarc&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Cota</td><td>64(075)/T32&nbsp;</td></tr></table></body></html>