Biblioteca Municipală "Radu Rosetti" Onești

  • Condiţionarea şi valorificarea superioară a materiilor prime animale în scopuri alimentare : tehnologii şi instalaţii
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Ioancea, Lucian
    Autor alternativ: Kathrein, Iosif
    Responsabilitate: ing. Lucian Ioancea, ing. Iosif Kathrein
    Editura: Ceres
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 1989
    Descriere: 384 p : fig.; 24 cm
    Limba: Română
    Subiect: Industrie alimentară
    Subiect: Materie primă
    Subiect: Tehnologie alimentară
    Subiect: Instalaţii
    Cota topografică: 664/I-61
    Clasificare: 664
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola