- Bucătării mari : Pentru colectivităţi, laboratoare, fabrici de mâncare pentru platforme industriale şi şcoli
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
Autor: Ivanov, Gleb Responsabilitate: ing. Gleb Ivanov Editura: Editura Tehnică Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: 1978 Descriere: 212 p : fig. + 1 f. pl; 24 cm Limba: Română Subiect: Economie domestică Subiect: Bucătării Subiect: Alimentaţie publică Subiect: Utilaje de producţie Cota topografică: 64/I-97 Clasificare: 643.3
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
![]() | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
77106
|
Secția împrumut adulţi
|
Împrumut
|
Carte tipărită
|
64/I-97
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică