BM Onesti |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Gherghi, Andrei
Autor alternativ:	Iordăchescu, Constantin
Autor alternativ:	Burzo, Ion
Responsabilitate:	dr. doc. Andrei Gherghi, ing. Constantin Iordăchescu, dr. Ion Burzo
Editura:	Editura Tehnică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1979
Descriere:	306 p : foto, tab, 1 pl; 21 cm
Note:	Bibliografie p. 304-306.
Limba:	Română
Subiect:	Fructe
Subiect:	Legume
Subiect:	Soiuri
Subiect:	Calitate
Subiect:	Biochimie alimentară
Subiect:	Recoltare
Subiect:	Sortare
Subiect:	Ambalare
Subiect:	Depozitare
Cota topografică:	664/G44
Clasificare:	634.1
Clasificare:	664.8

LDR:00681nam# 2200193## 001 21798
009 ubfixit050.016 Menţinerea calităţii legumelor şi fructelor în stare proaspătă
010 $d 11.50 lei
100 $a 20161209u########m##u1rumy50######ba
101 $a rum
200 $a Menţinerea calităţii legumelor şi fructelor în stare proaspătă $f dr. doc. Andrei Gherghi, ing. Constantin Iordăchescu, dr. Ion Burzo $b *Carte tipărită
210 $a Bucureşti $L s1383 $c Editura Tehnică $d 1979
215 $a 306 p $c foto, tab, 1 pl $d 21 cm
300 $a Bibliografie p. 304-306.
345 $b 2006/*
606 $3 41313 $a Fructe
606 $3 41119 $a Legume
606 $3 40271 $a Soiuri
606 $3 42403 $a Calitate
606 $3 42576 $a Biochimie alimentară
606 $3 45697 $a Recoltare
606 $3 51352 $a Sortare
606 $3 39973 $a Ambalare
606 $3 42345 $a Depozitare
675 $a 634.1
675 $a 664.8
679 $d 62/64; 66/69
700 $3 15711 $a Gherghi $b Andrei
701 $3 19280 $a Iordăchescu $b Constantin
701 $3 6118 $a Burzo $b Ion
801 0 $a RO $b BMON $c 20161208 $2 unimarc
852 $j 664/G44