BM Onesti |

Laptele şi produsele lactate : manual pentru şcolile medii tehnice, zootehnice şi veterinare

LDR:00630nam# 2200169## 001 19537
009 ubfixit050.016 Laptele şi produsele lactate: [manual pentru şcolile medii tehnice, zootehnice şi veterinare]
010 $d 21.15 lei
100 $a 20161209u########m##u0rumy50######ba
101 $a rum
200 $a Laptele şi produsele lactate $f M. G. Demurov $b *Carte tipărită $e manual pentru şcolile medii tehnice, zootehnice şi veterinare
210 $a [s.l.] $L s1383 $c Editura Tehnică $d 1954
215 $a 400 p, 1 erată $c tab, fig $d 21 cm
345 $b 2006/*
606 $3 39845 $a Ferme zootehnice
606 $3 50529 $a Produse din lapte
606 $3 39497 $a Lapte
606 $3 39506 $a Controlul calităţii
606 $3 42732 $a Prelucrare
606 $3 39500 $a Smântână
606 $3 39499 $a Unt
606 $3 39498 $a Brânză
606 $3 50530 $a Iaurt
606 $3 42696 $a Industria laptelui
606 $3 40419 $a Metode de analiză
675 $a 637.1(075)+637.3(075)
679 $d 62/64; 66/69
700 $3 11224 $a Demurov $b M. G.
801 0 $a RO $b BMON $c 20161208 $2 unimarc
852 $j 637/D31