BM Onesti |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Brad, Segal C.
Responsabilitate:	Segal C. Brad
Editura:	Editura Didactică şi Pedagogică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1964
Descriere:	480 p; 30 cm
Limba:	Română
Subiect:	Industrie alimentară
Subiect:	Tehnologie alimentară
Subiect:	Conservarea fructelor
Subiect:	Conservarea legumelor
Cota topografică:	664/B75
Clasificare:	664

LDR:00516nam# 2200169## 001 10383
009 ubfixit050.016 Curs de tehnologia conservării fructelor şi legumelor
010 $d 16.70 lei
100 $a 20161209u########m##u1rumy50######ba
101 $a rum
200 $a Curs de tehnologia conservării fructelor şi legumelor $f Segal C. Brad $b *Carte tipărită
210 $a Bucureşti $L s1082 $c Editura Didactică şi Pedagogică $d 1964
215 $a 480 p; 30 cm
345 $b 2006/*
606 $3 39148 $a Industrie alimentară
606 $3 44786 $a Tehnologie alimentară
606 $3 43346 $a Conservarea fructelor
606 $3 44903 $a Conservarea legumelor
675 $a 664
679 $d 62/64; 66/69
700 $3 5111 $a Brad $b Segal C.
801 0 $a RO $b BMON $c 20161208 $2 unimarc
852 $j 664/B75