BM Onesti |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Niculescu, Niculae I.
Responsabilitate:	ing. Niculae I. Niculescu
Editura:	Ceres
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1981
Descriere:	272 p. : fig., tab.; 24 cm.
Note:	Bibliografie p. 270-271
Note:	Cuprins şi în lb. franceză, engleză şi rusă
Limba:	Română
Subiect:	Industrie alimentară
Subiect:	Procese de fabricaţie
Subiect:	Tehnologie alimentară
Cota topografică:	664/N70
Clasificare:	664

LDR:00594nam0 2200193 450 001 100175
010 $d 22 lei
100 $a 20201119u m y0rumy5001 ba
101 0 $a rum
200 1 $a Materii şi materiale pentru producerea alimentelor $b text tipărit $e concepte şi sistematizări $f ing. Niculae I. Niculescu
210 # # $a Bucureşti $L s575 $c Ceres $d 1981
215 $a 272 p. $c fig., tab. $d 24 cm.
300 $a Bibliografie p. 270-271
300 $a Cuprins şi în lb. franceză, engleză şi rusă
345 $b 2006/*
606 $3 39148 $a Industrie alimentară
606 $3 51422 $a Procese de fabricaţie
606 $3 44786 $a Tehnologie alimentară
675 $a 664
679 $d 62/64; 66/69
700 0 $3 25663 $4 070 $a Niculescu $b Niculae I.
801 3 $a RO $b BMON $g unimarc
850 $a BMON
852 # # $j 664/N70